Immersion amérindienne

Mercredi, avec les élèves de mon groupe titulaire, nous nous sommes rendus au site culturel amérindien Tsonontwan, au bout de la route, à Tewkesbury.

Les élèves ont beaucoup apprécié dans l’ensemble cette journée d’initiation à divers éléments de la culture amérindienne wendat, où est mis en valeur le respect de la nature et l’étroit contact avec celle-ci… En ces temps de prise de conscience collective du respect de l’environnement, le synchronisme est parfait.

Bien entendu, les élèves ont été initiés (pour la plupart) à la nourriture à base de gibier, à la gomme de sapin (que je semble être presque le seul à adorer depuis des années 😉 à la préservation de la faune et de la flore, aux qualités diverses des éléments qu’on retrouve dans la nature, à un effleurement de la spiritualité amérindienne. Le tout en lien avec un contenu abordé dans le cours d’histoire (maintenant appelé officiellement «univers social»).

Une belle occasion de faire de la sensibilisation à l’ouverture aux autres, à familiariser un tant soit peu l’élève à un mode de vie différent, et même de s’initier au tir à l’arc…

De plus, quand on tombe le lendemain sur cette page couverture (voir aussi ici), il y a de quoi susciter la discussion sur le respect mutuel, et vérifier s’il peut y avoir des différences entre la théorie et la pratique, etc.

En plus, il a fait beau (nuageux sans pluie), ce qui m’a permis de prendre plusieurs photos de magnifiques paysages d’automne !

Bacon de dos ?

C’est quoi, cette nouvelle appellation dans les pubs de MacDonald qu’on entend ad nauseam à la radio le matin (et qui finissent par m’agacer l’estomac : c’est le but, bien sûr!)?

Avant aujourd’hui, on avait des sandwichs McMuffin au jambon, à la saucisse (un semblant de boulette avec un goût douteux… pour ma part) et au bacon. Maintenant, la première “saveur” a été remplacée par le “bacon de dos”… qui est la même chose que l’ancien McMuffin au jambon !

Il doit probablement y avoir une appellation “jambon contrôlée” régie par Santé Canada que MacDo ne peut plus utiliser parce qu’il y a eu introduction de substances étranges dans le jambon… Probablement. Peut-être. Je ne sais plus…

Finalement, après avoir cherché un peu, je trouve ceci : “Le terme « bacon » nous vient du vieux français « bakko » qui signifiait jambon.” (Voir ce site)

Bien sûr, on sait tous que bacon ou jambon, ça vient du cochon. Mais je pensais que la distinction pouvait être plus claire que maintenant…